Le astar luathaichte beatha an latha an-diugh, feumaidh an cidsin cumail suas ris na h-amannan.Tha an Sous vide na artifact tùrail a tha a’ dol thairis air dòighean còcaireachd traidiseanta.

Tha nochdadh Sous vides air goireasachd agus ùr-ghnàthachadh mòr a thoirt do dhaoine, a’ dèanamh pròiseasan còcaireachd leithid còcaireachd agus stew nas fhasa agus nas blasta.

Is e am feart as motha den Sous vide am biadh a chòcaireachd gu slaodach gus beathachadh agus blas a’ bhidhe a chumail suas.Bidh còcaireachd slaodach a’ cuimseachadh air teodhachd nas ìsle agus amannan còcaireachd nas fhaide na dòighean còcaireachd traidiseanta.Tron t-siostam smachd teasachaidh togte, faodaidh an Sous vide am biadh a chòcaireachd gu slaodach aig teòthachd ìosal, gus an tèid na beathachadh anns a ’bhiadh a leigeil ma sgaoil gu h-iomlan agus a chuairteachadh gu cothromach, agus aig an aon àm, faodar taiseachd a’ bhidhe a ghlasadh. gus am biadh a chumail tais agus blasta.

Tha obrachadh an Sous vide cuideachd gu math sìmplidh, dìreach cuir na grìtheidean agus na blasan a-steach don phoit a-staigh, suidhich an ùine còcaireachd agus an teòthachd, agus an uairsin faodaidh tu rudan eile a dhèanamh le misneachd.Saor suas do làmhan agus ùine chun a 'char as àirde gun a bhith a' gluasad gu cunbhalach agus a 'seasamh ri taobh an teine.Eadhon ged a thèid thu a-mach fad an latha, dìreach cuir air dòigh an ùine agus faigh tlachd bho bhiadh blasta air a bhruich aig an taigh nuair a ruigeas tu dhachaigh.

Tha sùbailteachd Sous vides cuideachd na adhbhar mòr airson cho mòr sa tha e.Faodaidh an Sous vide grunn ghrìtheidean a ghoid leithid feòil, cearc, lachan is iasg, is urrainn don Sous vide a dhèanamh gu foirfe.

Tha an Sous vide cuideachd uidheamaichte le siostam smachd tuigseach, a dh ’fhaodas an ùine còcaireachd agus an teòthachd atharrachadh a rèir riatanasan diofar ghrìtheidean agus reasabaidhean gus dèanamh cinnteach gum bi am blas as fheàrr de bhiadh.A bharrachd air an sin, tha dealbhadh sàbhailteachd aig an Sous vide cuideachd leithid dìon cus teothachd agus criomag gus a cheangal ris a’ phoit, gus am bi thu nas comhfhurtail nuair a bhios tu ga chleachdadh.Ann an ùine ghoirid, tha barrachd is barrachd dhaoine a’ còrdadh ris an Sous vide airson a goireasachd, ùr-ghnàthachadh agus sùbailteachd.Chan e a-mhàin gu bheil e gad chuideachadh gus ùine agus lùth a shàbhaladh, ach bidh e cuideachd a’ toirt a-mach biadhan tairgse, beairteach le blas.Ge bith an e dìnnear teaghlaich a th’ ann, cruinneachadh de charaidean no aoighean aoigheachd, faodaidh an Sous vide biadh blasta is blàth a thoirt dhut.Gabhamaid ris an Sous vide agus faigh sinn tlachd bho spòrs bìdh is beatha!